STEP1、肉馅中一个蛋盐生抽老抽十三香腌制半小时以上。腌制的过程可以准备和面，醒半小时。醒面的时候我们就可以准备其他食材了

STEP2、木耳泡发切末苦苣烫水切末杏鲍菇切末洋葱切末

STEP3、豆腐抓碎

STEP4、所有食材混合在一起，蚝油鸡精香油，搅拌，尝尝味道咸淡，腌制一会。此时面应该醒好了，可以准备饼皮了。

STEP5、包好后，煎制我用烤肉机煎制的肉饼，也是相当顺手的！！烤盘刷油，面饼放上面烤，定型后翻面。

STEP6、饼熟透，双面呈金黄色，盛出

STEP7、这种包法比饼要吃陷！包了几个这种！