STEP1、清洗白菜

STEP2、控水后，分开白菜叶和白菜茎

STEP3、蒜切碎，准备小米椒数粒

STEP4、蒜末小米椒下入热油锅炒香

STEP5、再下入白菜茎，炒均并断生

STEP6、加入一勺醋，炒匀

STEP7、再加入白菜叶，翻炒均匀

STEP8、加入适量生抽

STEP9、少许盐

STEP10、炒至白菜变软出水

STEP11、出锅前再加入一次适量香醋，翻炒片刻

STEP12、出锅