STEP1、家里有的香料翻出几样（我找了桂皮、八角、茴香、丁香、甘草），滚水中加入煮熟敲裂壳的鹌鹑蛋、所有香料、茶叶和适量盐，小火煮十来分钟关火，放凉一阵即可。美味的咧！

STEP2、煮好的鹌鹑蛋。

STEP3、成品图。