STEP1、小白菜洗干净，沥干水分。

STEP2、切蒜末。

STEP3、开大火，锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

STEP4、放入小白菜翻炒。

STEP5、翻炒至缩水后加入适量盐。

STEP6、加入一点点鸡精调味后即可出锅。