热菜家常菜
超下饭的千叶豆腐卤鸡腿
洋葱分两次下可以保证口感
配料表：
- 鸡腿 （3只）
- 洋葱 （1个）
- 千叶豆腐 （1块）
- 老抽 （3勺）
- 生抽 （3勺）
- 冰糖 （适量）
- 大蒜 （1瓣）
- 小葱 （2根）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、鸡腿洗干净在表面切开几刀，方便入味，洋葱切块，小葱切段，千叶豆腐切1厘米厚的方块
STEP2、热锅下少许油，放鸡腿煎至两面金黄色
STEP3、加入一半洋葱、料酒跟鸡腿一起炒香，加水没过鸡腿一半加入生抽和老抽冰糖煮开后转中火
STEP4、煮到鸡腿全熟后（用筷子能戳进），加入少许盐和砂糖调味，后加入千叶豆腐和剩下的洋葱吸收汤汁
STEP5、汤汁变浓稠即可加入葱段翻炒均匀即可出锅，美味下饭的千叶豆腐卤鸡腿就做好啦
上一篇：港式豆豉蒸鸡爪
下一篇：红薯南瓜泥鸡胸砂锅粥
家常菜做法
- 103/19拌萝卜丝
- 203/19莲子猪肚汤
- 303/19聚会火锅
- 403/19咸蛋黄豆腐
- 512/14菜谱大全家常菜椒盐的做法大全40种
- 603/08美食菜谱：猪肚鸡火锅的家常做法4种家常菜