配料表:
详细做法:
STEP2、先用刀背松弛鸡胸肉(可以拍一下,更好入味)然后料酒、黑胡椒、盐、1/2勺海鲜酱油、1/2勺蒸鱼豉油、2勺料酒一起腌制15-20分钟
STEP3、提前十五分钟泡好杂粮饭,如果你吃的是白米饭直接蒸就好不用泡
STEP4、葱蒜入锅炒香
STEP5、倒入鸡胸肉(或者鸡腿肉)翻炒至变色
STEP6、倒入南瓜和香菇,加入1/2勺蚝油、1/2勺海鲜酱油、1/2勺蒸鱼豉油,一起翻炒至香菇变熟
STEP7、加入两勺咸蛋黄酱,也可以选择不加。我是刚好手边有就想着做金沙南瓜会更好吃就放了
STEP8、一起翻炒至南瓜有一点点糊(有点糊的老南瓜更好吃嘻嘻)
STEP9、泡好的杂粮饭先倒入电饭煲,然后再把炒好的金沙南瓜香菇鸡倒进去。接着!把泡香菇的水倒一些进去(会很香!而且很鲜!
STEP10、叮煲好啦配一个芦笋或者生菜,健康又美味嘻嘻
STEP11、配了一杯天友的炭烧牛奶和两个樱桃番茄开吃!一个人也要好好吃饭哟
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