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热菜家常菜

海带节瓜猪骨汤

配料表:

  • 猪骨 (1斤)
  • 节瓜 (1条)
  • 海带 (少许)
  • 瑶柱 (10粒)
  • 红枣 (5粒)
  • 黑枣 (3粒)
  • 蜜枣 (1粒)
  • 肉竹 (少许)
  • 枸杞 (少许)
  • 姜 (5片)

详细做法:

STEP1、把材料准备好,猪骨出水洗净

海带节瓜猪骨汤

STEP2、水滚放猪骨和全部材料(除节瓜、海带、枸杞,不用太早放不然汤会酸的)

海带节瓜猪骨汤

STEP3、现在可以准备其它东西,节瓜切片洗浄切大块

海带节瓜猪骨汤

STEP4海带冼净打成一个个小结,再把它焯水

海带节瓜猪骨汤

STEP5海带焯要水放在水中泡着它

海带节瓜猪骨汤

STEP6、汤煲到一个钟头后把剩下的材料全部加入汤中,再煲30分钟左右就可以

海带节瓜猪骨汤

STEP7、90分钟后就有汤喝

海带节瓜猪骨汤


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