更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

肉末豆角打卤面

配料表:

  • 豆角 (200克)
  • 肉馅 (50克)
  • 油 (适量)
  • 炸酱 (1勺)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 酱油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、肉馅50g左右,爱吃肉的同志们可多加。

肉末豆角打卤面

STEP2豆角,大蒜洗干净。大蒜切蒜末。

肉末豆角打卤面

STEP3豆角切成3毫米的小片,这种大小吃起来口感好,肉乎乎的。而且小孩也可以吃。

肉末豆角打卤面

STEP4、锅加热,放入油,五成热放入肉馅炒散。

肉末豆角打卤面

STEP5、加入自己提前炸好的炸酱,小火炒香。我琢磨着下次可以做个老北京炸酱的菜谱。

肉末豆角打卤面

STEP6、放入耗油,蒜末。

肉末豆角打卤面

STEP7、加入酱油,生抽。因为是拌面卤,所以稍微咸一点没事。

肉末豆角打卤面

STEP8、炒匀后加入适量水,将将没过食材即可。

肉末豆角打卤面

STEP9、中火至少煮3分钟,豆角如果弄不熟,容易中毒。最后加入水淀粉勾芡。

肉末豆角打卤面

STEP10、盛到小碗中。就可以了。

肉末豆角打卤面

STEP11、吃多少放到面里拌匀。

肉末豆角打卤面


上一篇:豆角猪肉水饺
下一篇:豆角排骨烀饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews