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热菜家常菜

白瓜猪骨汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪棒骨 (1根)
  • 白瓜 (1条)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (2根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 八角 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 鸡粉 (适量)

详细做法:

STEP1白瓜去瓤去皮切块。

白瓜猪骨汤

STEP2、猪骨切成小块,放入葱姜蒜,八角高压锅煮熟。

白瓜猪骨汤

STEP3、大火烧开转内燃火煮半小时。

白瓜猪骨汤

STEP4、在放入白瓜,在放生抽.盐.鸡粉.白胡椒粉,大火烧开转中火煮。

白瓜猪骨汤

STEP5、煮十分钟左右,关火后放入葱末香菜末。

白瓜猪骨汤


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