STEP1、韭菜洗净切断，把酱油、味霖、净水混合调好酱料备用。

STEP2、锅内放水烧开，入少许盐，油，放入韭菜焯水一分钟快速捞起。

STEP3、将韭菜用冷水迅速过一遍，滤干装盘。

STEP4、撒上木鱼花，淋上备好的酱料即完成。