STEP1、材料在这里，

STEP2、桂林小伙伴凉粉认准徐七二，比宇峰牌好吃太多了

STEP3、一片红糖，500克水，烧开，变成糖水

STEP4、看好凉粉使用说明，一包凉粉2.5市斤水，1.25升，1250升，单位看清楚哦

STEP5、2.5市斤水烧开，放凉粉进去搅拌均匀，煮两分钟，这会让凉粉更好吃

STEP6、左边糖水，右边凉粉，坐等放凉开吃

STEP7、凉粉放冷后的样子

STEP8、冷却之后放冰箱，在意细节的小伙伴请在凉粉还没凝结的时候用合适容器装好，放冷后放冰箱

STEP9、舀一碗，碗好看很重要

STEP10、打碎，碗好看很重要

STEP11、加入一丢丢醋，薄荷脑用牙签粘一点就行，太凉啦

STEP12、加糖水，完美。小时候吃的凉粉就这个味

STEP13、温馨提示，用铁勺子打凉粉，不要用陶瓷勺子