STEP1、牛奶倒入锅中加入25g糖和玉米淀粉搅拌均匀。（此配方微微甜，糖的量根据喜好增减）

STEP2、开小火加热至微微冒泡后加入抹茶粉，搅拌均匀。（多加了一包奶粉，成品奶香浓郁）

STEP3、全程小火加热，边煮边不停搅拌，防止糊底。煮到粘稠状即可。

STEP4、模具里铺一层保鲜膜（方便脱模），奶糊放凉一会儿后，倒入模具，放冰箱冷藏两三个个小时（放凉的过程中也要不停搅拌）

STEP5、奶冻凝固后拿出来脱模，切块。

STEP6、均匀的裹上椰蓉即可。冷藏后的风味最佳，入口即化。