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甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

配料表:

  • 牛奶 (300克)
  • 芒果 (1个)
  • 吉利丁片 (3片(15g))

详细做法:

STEP1、准备以上材料

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP2、用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP3、准备好的牛奶,倒200ml加热至60左右,还有100ml留着打芒果泥的

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP4、把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP5、如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看,

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP6、把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP7、切丁的最后备用

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP8、2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP9、倒入打好的芒果泥

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP10、盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP11、放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP12、成品出来了

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP13、味道棒棒的哦

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻

STEP14、加几颗蓝莓更好吃

甜而不腻的牛奶芒果布丁果冻


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