配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材。把小葱分为葱白和葱绿,洋葱切成小块
STEP2、拿一个半径小的锅,冷油放入葱白和洋葱,最小火一直熬到洋葱焦黄后,把葱白和洋葱捞出来(我直接扔掉了,喜欢吃洋葱的可以待会放面里)
STEP3、放入葱绿,继续小火熬
STEP4、一直熬到葱绿有点枯枯的就可以关火了
STEP5、两勺生抽,半勺老抽,一小勺白糖搅匀
STEP6、另起一锅煮面,加点盐
STEP7、我煎了个蛋和火腿肠
STEP8、把面乘出来,倒上葱油汁,再放点焦香的葱绿(第二步煎完的洋葱也可以放)
STEP9、加上煎蛋和火腿
STEP10、拌匀开吃,超好吃
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