STEP1、橙子洗净，用手揉一会儿橙子，方便之后好剥。吉利丁片用凉水（配方分量之外）泡软。

STEP2、橙子在距离顶部1/5的地方切开。

STEP3、用小刀将大部分橙肉剜下来。剩下的部分在用勺子慢慢的把果肉掏出来。掏出来的果汁和果肉备用。

STEP4、图是用勺子剜干净的橙子皮。之后作为容器。

STEP5、橙肉榨汁，过滤去掉果渣后备用。

STEP6、果汁用小火加到微热（40度左右）离火后加入细砂糖和吉利丁片搅拌均匀。

STEP7、将橙汁倒入橙子皮中。

STEP8、盖上盖子放入冰箱，冷藏至凝固即可。大约2-3小时即可。

STEP9、从冰箱中拿出享用即可