配料表:
详细做法:
STEP1、容器里称量1000克水,倒进锅里。
STEP3、我在某宝买的白凉粉,一克粉比25克水,所以其实我了1000克水40克白凉粉,考虑到还奶粉和芒果,所以适量多加了5克粉。
STEP4、称量奶粉150克,一会等开了直接进去。我的是雀巢甜奶粉!很甜,我没有另外。如果你的奶粉不含,记得加白哦!1000克100克,这个甜度比较适中,自己看情况再增减吧。
STEP5、芒果去皮切小丁备用。
STEP6、煮开了之后把倒入奶粉,搅拌至均匀无颗粒。
STEP7、倒去事先准备好的容器里,再放入芒果丁。常温晾凉,冷却后可以放入冰箱冷藏。
STEP8、脱模切块,完美!
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