配料表:
详细做法:
STEP1、小葱洗干净,葱白、葱叶分开。再把生抽老抽蚝油糖放入碗中调好备用。
STEP2、先炸葱白,保持小火
STEP3、葱白炸好捞出放一旁,再放入葱叶炸,觉得葱白口感不好的也可以直接扔掉)
STEP4、葱叶炸软,炸焦,沥油捞出待用,锅内油不动。
STEP5、直接把准备好的混合料汁倒入葱油中,烧至冒泡盛出。
STEP6、这个样子就可以了。
STEP7、煮一碗面,夹上炸好的小葱,加几勺葱油料,完美!
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