热菜家常菜
秘制酱汁拌面
1/面条选择很关键，韧性强的碱水面最好2/葱油最好多炸点，用不完的可以备着第二天拌面，早餐出餐就更快了。炸葱油味儿很大，要珍惜给你炸葱油的人哦
配料表：
- 碱水面 （300克）
- 小香葱 （一大把）
- 老抽 （2大勺）
- 生抽 （5大勺）
- 白砂糖 （1大勺）
- 色拉油 （50克）
详细做法：
STEP1、上油锅，下小葱段炸出香味，至葱变焦黄
STEP3、起锅，煮上一大盘碱水面，面条要煮得劲道
STEP4、捞出面条，拌入葱油，放入一颗煎鸡蛋，葱油拌面完美出锅
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