热菜家常菜
直击灵魂的葱油拌面
配料表：
- 小葱 （10根）
- 白芝麻 （适量）
- 蒜 （5瓣）
- 油 （适量）
- 老抽 （2勺）
- 生抽 （6勺）
- 糖 （10克）
- 蚝油 （1勺）
- 青红尖椒 （适量）
- 面 （什么面都行，细的最合适，我煮的鸡蛋面）
详细做法：
STEP1、小葱切断，蒜瓣切碎，白芝麻适量
STEP2、6勺生抽，1勺蚝油，2勺老抽的比例，再加入半勺糖，喜欢甜的可以多加哈，搅拌至糖化了，酱汁就预制ok啦
STEP3、适量油，大火烧热，葱段蒜末下锅爆香，不断用筷子搅拌。
STEP4、葱段煎熬到微焦的时候，把事先调好的酱汁加入锅内，关至小火继续熬制。
STEP5、小火熬制一两分钟之后，加入白芝麻，继续熬一分钟，一定要继续小火呀！
STEP6、浇到煮好的面上，，，咩哈哈哈哈，拌起来
STEP7、喜辣的，切一点点青红尖椒进去，直击灵魂的葱油面条。。。那就开动吧！
