STEP1、鸡蛋和面粉揉好发酵10分钟，赶薄切丝

STEP2、把面打散，开水下锅

STEP3、煮好后，用凉开水过面，面条变得劲道，不粘连

STEP4、葱，蒜，酱油，蚝油，盐，味精搅拌，热油淋上，劈哩叭啦响!酱料搞定

STEP5、倒入面搅拌，纯葱油面条完工!香喷喷

STEP6、喜欢蔬菜，可以用开水烫好的娃娃菜倒入搅拌，又是另外一个口味啦。