配料表:
详细做法:
STEP1、80克小葱,洗净晾干。
STEP2、喜欢吃辣的,放两只干辣椒。
STEP3、1.2只辣椒80克葱100克花生油。20分钟/V/反转1速2.生抽60克老抽50克糖15克。3分钟/V/反转1速
STEP4、装成品的容器是圆形的玻璃乐扣盒。事先用开水烫过,晾干。
STEP5、揉个面,既不浪费食材,也不用洗锅,一举两得,都解决了。200克粉80克水。30秒/-/1-3渐速混合3分钟,揉面整形切条,加小麦淀粉和让面条不黏连。分两份,装保鲜袋,放冰箱里冷冻保存。下面条,沥水出锅,趁热浇上两调羹葱油,拌一拌,就是葱油面条。吃完了,没拍照。
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