STEP1、准备好调料

STEP2、半根黄瓜，1/4根胡萝卜切片，1/4个圆葱切丝，2片苏子叶切丝，小葱去叶留葱白部分切葱丝，辣椒切圈，2瓣大蒜压成蒜泥

STEP3、4勺辣椒酱，1勺辣椒面，半勺食用盐，2勺苹果醋，2勺生抽，一勺糖稀/白糖，一勺香油加蒜泥，搅拌均匀。

STEP4、金枪鱼罐头适量，加2勺蛋黄酱搅拌均匀

STEP5、面条2人份，煮好后过一下凉水

STEP6、面条控水后放入黄瓜，圆葱，胡萝卜，苏子叶，小葱和辣椒

STEP7、再放入拌好的辣椒酱，搅拌均匀

STEP8、再放入拌好的金枪鱼蛋黄酱，搅拌均匀。

STEP9、装盘后撒上芝麻。酸辣爽口的凉拌面就做好啦。