配料表：
详细做法：
STEP1、盐冻虾掐头去尾去虾线沥干水分备用
STEP2、姜蒜切末，葱、香菜切段备用
STEP3、料酒、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒调好备用
STEP4、锅热倒油，先倒入姜蒜末爆香。
STEP5、倒入虾，虾变色后倒入酱料。
STEP6、上色后倒入香菜、葱
STEP7、翻炒一下，出锅
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