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抖音超火的8分钟蟹黄拌面来啦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 咸鸭蛋 (4个(我们两人份量))
  • 蟹肉棒 (1包(买的韩国一个什么牌子)5条的亚子)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 芝麻油 (1勺)

详细做法:

STEP1、掏出4个咸蛋黄,蛋白留着吃粥很不错呀

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STEP2、拿个小碗吧上面说的料放一个小碗里面调好,蟹棒拆成小丝丝,咸蛋黄压碎可以再加点香油(其实是我的蛋黄不油润所以加了点)

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STEP3、热锅凉油,等油热了,先下咸蛋黄,吵到出细腻的泡泡之后,倒入蟹棒丝丝,在炒一会儿

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STEP4、接着倒入事先调好的酱汁翻炒

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STEP5蟹黄出锅真的很像的,忘记拍照了,视频里面大家可以看到,最后煮好面,可以过下凉水,不会坨,味道很棒棒哟

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