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热菜家常菜

韩式拌饭

2022-03-19 10:41:07

1炒菜的时候要加点油,如过怕胖的就不用炒用热水焯熟即可2不用加盐,调好的酱汁足够咸了,如果米饭放的多可以多加一点韩式辣椒酱3没有雪碧可以不放

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 肥牛卷 (100克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 西葫芦 (小半个)
  • 黄豆芽 (1把)
  • 菠菜 (5棵)
  • 香菇 (4朵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡菜 (1小袋)
  • 韩式辣椒 (2勺)
  • 白芝麻 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 雪碧 (2勺)
  • 蜂蜜或者白糖 (1小勺

详细做法:

STEP1、准备好所有食材

韩式拌饭

STEP2、西葫芦切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,菠菜对折断,黄豆芽择干净

韩式拌饭

STEP3、西葫芦丝炒熟

韩式拌饭

STEP4、香菇片炒软

韩式拌饭

STEP5、黄豆芽炒熟

韩式拌饭

STEP6、菠菜炒熟

韩式拌饭

STEP7、胡萝卜丝炒熟

韩式拌饭

STEP8、肥牛卷焯熟

韩式拌饭

STEP9、所有配菜准备好

韩式拌饭

STEP10、把配菜码到热饭上

韩式拌饭

STEP11、2勺韩式辣椒酱

韩式拌饭

STEP12、2勺雪碧

韩式拌饭

STEP13、1勺生抽

韩式拌饭

STEP14、1勺香油

韩式拌饭

STEP15、1勺熟芝麻

韩式拌饭

STEP16、1小勺蜂蜜或者白糖

韩式拌饭

STEP17、搅拌成酱汁

韩式拌饭

STEP18、煎一个太阳蛋

韩式拌饭

STEP19、把蛋码在中间

韩式拌饭

STEP20、淋上调好的酱汁

韩式拌饭

STEP21、搅拌均匀就开吃啦

韩式拌饭

STEP22、味道一级棒比店里的还好吃

韩式拌饭


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