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热菜家常菜

白菜心凉拌馓子

准备吃的时候撒盐,这样白菜水份可以锁住。

配料表:

  • 菜心 (约一个整白菜心
  • 馓子 (50克)
  • 耗油 (一小勺)
  • 味极鲜 (少许)
  • 醋 (三小勺(可以多))
  • 盐 (一小撮)
  • 黑胡椒 (一小撮)
  • 辣椒油 (一小勺)

详细做法:

STEP1、白菜心切成很细很细的丝儿,然后和葱蒜末拌匀。用耗油等调味料调好,浇在白菜上,拌匀;下一步开始放入适当长度的馓子碎,撒盐和胡椒,拌匀;最后淋一勺辣椒油,上桌了。

STEP2、无


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