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热菜家常菜

凉拌鸡肉

鸡肉一定要放凉鸡腿肉比鸡胸肉好吃拌完后放个十分钟入味后更好吃

配料表:

  • 鸡腿 (1只)
  • 洋葱 (半个)
  • 黄瓜 (半根)
  • 醋耗油香油辣椒油盐味精 (见下方)

详细做法:

STEP1、鸡腿可腌可不腌放锅蒸熟差不多十五分钟左右拿出啦把鸡腿撕成肉块然后再上锅蒸五分钟(防止内部不熟)

凉拌鸡肉

STEP2鸡肉放凉洋葱切丝黄瓜擦丝加入少许辣椒油一勺耗油三勺醋少许香油少许盐味精搅拌均匀

凉拌鸡肉

STEP3、开吃

凉拌鸡肉


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