热菜家常菜
快手老干妈拌面
1.这是三人份的量根据就餐人数酌情增减2.我觉得老干妈应该也可以用其他辣椒酱或者火锅底料替代3.蔬菜可选择自己喜欢的选红薯叶只是因为正好只有这个而已ok就餐愉快
配料表：
- 老干妈油淋辣椒 （2勺）
- 鸡蛋 （3个）
- 火腿 （4片）
- 红薯叶 （一把）
- 香葱 （一小把）
- 大蒜 （6瓣）
- 姜 （3片）
- 青椒 （1个）
- 耗油 （2勺）
- 生抽 （3勺）
- 酱油 （1勺）
- 陈醋 （1勺）
- 碱水面 （300克）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、配菜切丁
STEP3、煮面
STEP4、用凉白开过一遍煮熟的面
STEP5、鸡蛋炒碎
STEP6、红薯叶焯水
STEP7、调个酱汁生抽3勺酱油1勺陈醋1勺耗油2勺
STEP8、配菜炒熟
STEP9、加入老干妈翻炒
STEP10、依次加入放凉的面酱汁鸡蛋红薯叶
STEP11、拌好出锅
上一篇：凉拌面-半条街都能闻到香！
下一篇：泰式拌木瓜
家常菜做法
- 103/19芝士焗土豆
- 203/19鱼香肉丝
- 303/19破壁机食谱：好喝的果蔬汁搭配
- 403/19粽子为什么不是圆的？
- 504/24美食菜谱：香芋饼的吃法与做法6种
- 604/26菜谱大全家常菜辣炒虾仁的做法家庭做法2个