配料表:
详细做法:
STEP1、食材全家福
STEP2、黄瓜切成丝
STEP3、泡好的木耳简单水煮一下
STEP4、过凉水以后切成丝
STEP5、干豆腐切成宽丝(宽丝?哈哈哈)就是目测5毫米那种
STEP6、干豆腐,煮一下
STEP7、摆好,搞出点仪式感
STEP8、准备好蒜末和小米辣末
STEP9、3勺酱油,两匙糖,一勺陈醋,一勺红酒或者两勺啤酒,一勺麻油,一勺红油,半勺盐,一点点十三香,搅合
STEP10、倒汁
STEP11、本着nofingernoflavour的原则,盘它
STEP12、嗯差不多了!
STEP13、装盘