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热菜家常菜

花生拌芹菜

芹菜千万不要煮久了,,

配料表:

  • 花生豆 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 盐 (个人喜好加)
  • 香油 (几滴)
  • 醋 (一点点)
  • 味极鲜 (一点点)
  • 干辣椒 (可不加)

详细做法:

STEP1、准备花生豆,用高压锅压熟,取出晾凉

花生拌芹菜

STEP2芹菜切丁,水开下芹菜煮二十秒,捞出过凉水。

花生拌芹菜

STEP3、加盐,味极鲜,醋,香油,搅拌均匀,

花生拌芹菜

STEP4、锅里加一点油,花椒几粒,八角一个,小火炸一下

花生拌芹菜

STEP5、干辣椒炸一下,如果不吃辣,就不加了,

花生拌芹菜

STEP6、炸好的料油一起搅拌均匀,冷藏一会口感更佳哦,我是等不及了,先吃为敬了

花生拌芹菜


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