STEP1、准备材料。乳瓜切条状。青椒切丝。

STEP2、素鸡切条状。

STEP3、锅里烧开水，放入素鸡，焯烫一下，捞出沥干水份。

STEP4、焯烫好的素鸡，放入碗里。放入生抽。拌匀。

STEP5、依次放入仲景小红油、花椒油、香油、香醋、白糖

STEP6、拌匀。