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热菜家常菜

快手凉拌海蜇

海蜇要泡到咸淡适中才能吃哦

配料表:

  • 海蜇 (350克)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 糖 (2勺)
  • 盐 (一丢丢)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (3根)
  • 干辣椒 (2个)

详细做法:

STEP1、准备上述食材

快手凉拌海蜇

STEP2、把葱蒜和干辣椒都剁吧剁吧

快手凉拌海蜇

STEP3海蜇切丝,放碗里泡水,至少三小时,尝一下咸淡。

快手凉拌海蜇

STEP4、泡完后的海蜇加少许盐,一勺生抽一勺醋两勺两勺糖,拌匀。

快手凉拌海蜇

STEP5、撒上葱花,浇热油。

快手凉拌海蜇

STEP6、这样就可以吃啦,是不是非常方便

快手凉拌海蜇


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