STEP1、豆腐皮切丝胡萝卜豆腐皮金针菇焯水出锅过一下凉水

STEP2、干碟料加一点糖蒜末倒入热油趁热倒入香醋油一定要烧到冒烟火候不够会很油腻油不要太多刚没过干碟料就可以宁少勿多

STEP3、装盘淋上刚刚做的辣椒油边拌边尝味道放香醋生抽一点盐香油

STEP4、拌好后可以再加一点干碟料真的超好吃