STEP1、黄瓜切丝备用

STEP2、西红柿切小丁备用

STEP3、鸡蛋打碎加入少量盐

STEP4、面条一份备用

STEP5、热锅下油炒鸡蛋，放入蒜瓣加入番茄丁，加少量水加生抽，鸡精入味。汤汁可以多一点，拌面更有味道。

STEP6、锅内下面条煮到9成捞出过水，面条不要煮脓了，那样不好吃。

STEP7、凉水过面。

STEP8、捞出后加上黄瓜丝和鸡蛋番茄汁，一碗好吃的拌面就好了。夏天不想吃东西，一碗鸡蛋番茄拌面就解决问题了！