配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇撕散开,最好撕的细一点,黄瓜切丝
STEP2、金针菇在开水锅里汆烫半分钟,捞出过凉水,挤掉多余水份
STEP3、开始调味,加盐,味精,香醋,香油,生抽和芥末少许,拌匀OK
STEP4、芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油,一点点调出味道就好了,这个菜主要吃清淡爽口的感觉
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