热菜家常菜
凉拌杏鲍菇
配料表：
- 杏鲍菇 （2个）
- 玉米油 （1勺）
- 芝麻油 （适量）
- 熟芝麻 （半勺）
- 醋 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 红椒 （少许）
- 蒜瓣 （2瓣）
- 姜 （少许）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、杏鲍菇撕成丝，过水煮熟，挤出多余水分，备用
STEP2、蒜姜使用窠臼捣碎，加入芝麻中
STEP3、油烧热，浇入姜蒜和芝麻中。后加入红椒、生抽、醋、盐和芝麻油
STEP4、做好的佐料倒入杏鲍菇
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