配料表：
详细做法：
STEP1、莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟
STEP2、将莴苣笋挤干水份放入盘中，表面少量味精
STEP3、锅中放入菜油烧到滚烫
STEP4、将烧烫的油浇到莴苣笋表面，再用筷子拌匀即可食用
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