配料表:
详细做法:
STEP1、剁肉末
STEP2、放入蒜末,豆瓣酱,辣椒,肉末一起爆香,然后放胡萝卜捞匀,加入酱油,耗油,加点水进去焖一会,最后加入生粉水,煮开起锅
STEP3、煮面。如果你想要Q谈Q谈,不成坨的面就捞起过一遍冷开水。还可以在水里放冰块。口感更好。
STEP4、成品。捞匀就可以吃啦
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