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热菜家常菜

米醋麻醬拌萵筍

2022-03-19 10:41:07

用開水燙萵筍時,動作快一些哦,才能儘量保持萵筍的爽脆。

配料表:

  • 萵筍 500克 (500克)
  • 天然手做純芝麻醬 (1湯勺)
  • 天然手做純麻油 (1湯勺)
  • 有機釀造米醋 (0.5湯勺)
  • 天然海鹽 (依口味少許)
  • 辣椒醬 (依口味少許)
  • 蕨菜幹(非必須) (少許)
  • 枸杞(非必須) (少許)

详细做法:

STEP1、萵筍洗淨,切絲。開水燙一下,立即瀝幹裝盆。

STEP2、將剩餘食材混合,攪拌均勻,倒在萵筍絲上即可。


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