配料表：
详细做法：
STEP1、把折耳根（鱼腥草）、香菜加苏打粉放水里泡一会，因为是生吃，一定要洗干净，须须我都去掉了。
STEP2、用纯净水将折耳根和香菜冲洗干净，折断备用。
STEP3、调与麻油，生抽，醋，少许盐，辣椒粉，拌匀，开吃
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