配料表：
详细做法：
STEP1、莴笋去皮去除老筋
STEP2、切成长短相同的段在切片，最后切成丝。或者切斜片后切丝都可以
STEP3、加入适量盐腌制十分钟左右
STEP4、十分钟后将莴笋的水分滤干
STEP5、熬制适量的植物油
STEP6、加人植物油和香油拌匀，装盘开吃啦！
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