热菜家常菜
凉拌紫甘蓝
紫甘蓝本身就有一定的甜度盐不要加多吃起来会很不搭的
配料表：
- 紫甘蓝 （半颗）
- 白糖 （3勺）
- 白醋 （3勺）
- 盐 （1勺）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、选好紫甘蓝新鲜水分够
STEP2、一片片扒开洗净控水
STEP3、把每片中间厚厚的白色部分切掉有点硬会影响整体口感
STEP4、备好
STEP5、切丝
STEP6、糖盐醋生抽搅拌待糖和盐化开尝尝味道按自己的口味调
STEP7、倒入调好的汁拌好
STEP8、装盘撒上白芝麻就OK了
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