STEP1、烧水煮饺子。苦菊洗干净，用盐水泡会再切段放碗里。把醋，香油，生抽，糖，盐，黑胡椒放碗里和苦菊拌匀。煮好的饺子码在苦菊上，倒一点饺子汤。搞定。