热菜家常菜
凉拌鸡爪
鸡爪不要煮过头不然没嚼劲不好吃，快速冲凉。
配料表：
- 鸡爪 （2斤）
- 小红椒 （适量个）
- 大蒜5 （瓣）
- 麻油 （1小勺）
- 白醋 （1汤勺）
- 白糖 （大半汤勺）
- 新鲜柠檬 （三片个）
- 生抽 （1饭碗）
- 洋葱 （1中等个）
- 姜 （四片）
- 高度白酒 （适量）
- 红辣子油 （适量）
详细做法：
STEP1、洗净的鸡爪改刀切好，上锅加姜片白酒煮熟（大火水滚两分钟，快速捞出冲凉晾干水份备用。
STEP2、材料备好，放入盆中。
STEP3、生抽
STEP4、醋
STEP5、白糖
STEP6、红辣子
STEP7、香油
STEP8、所有材料伴在一起就好了，天气热就放冰箱冷藏，隔半个小时伴一下让它们充分入味，喜欢口味重点的可以多些辣椒。三四个小时以后就可以开吃了，美味的鸡爪就是这样诱人
家常菜做法
- 110/08美食菜谱：腰子的家常做法，家常菜做法20种家常菜
- 212/17家常菜做法：青椒西红柿的家常做法，家常菜做法2种做法
- 303/02家常菜做法：韭菜蛋饼的做法大全2种做法
- 403/19胡萝卜扁豆焖面
- 503/19红烧鸡腿
- 607/24家常菜做法，酸豇豆的做法,家常菜做法27种做法