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热菜家常菜

洋葱拌鸡肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 生抽 (10克)
  • 盐 (2克)
  • 鸡胸肉 (150克)
  • 陈醋 (10克)
  • 油辣子 (适量)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 蒜末 (3克)

详细做法:

STEP1、鸡肉洗净,切成薄片,这样处理的鸡肉蒸的时候省时还容易熟,吃起来不柴。

洋葱拌鸡肉

STEP2、将鸡肉加入少许生抽和胡椒粉抓匀腌制10分钟。

洋葱拌鸡肉

STEP3、将鸡肉放入长帝蒸烤箱里蒸8分钟,蒸锅也是一样时间哦别蒸久了,会老。

洋葱拌鸡肉

STEP4、取出的鸡肉十分鲜嫩多汁,醮盐都好吃。

洋葱拌鸡肉

STEP5、蒸好的鸡肉切薄片,喜欢更入味的就撕成丝,反正都好吃。

洋葱拌鸡肉

STEP6、将洋葱清洗干净后切成小丝,切洋葱的时候眼睛别凑太近,用快刀这样才不会辣眼睛哟。

洋葱拌鸡肉

STEP7、将洋葱和所有酱料拌匀,我喜欢吃辣,所以还是加了油辣子,想要纯瘦身的美眉记得要用橄榄油哟。

洋葱拌鸡肉

STEP8、再将鸡肉倒进去拌匀就能吃上了,简直就是太香太香了

洋葱拌鸡肉

STEP9、成品

洋葱拌鸡肉


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