配料表:
详细做法:
STEP1、小白菜洗净沥干,横向切条,羊肉片就选火锅用的就好,冻豆腐化冻备用。
STEP2、汤锅烧水,水将烧开时放入小白菜、冻豆腐,转中火,加黑胡椒粉;
STEP3、盖上锅盖,冻豆腐、小白菜煮软后加盐、羊肉片,盖上锅盖转小火;
STEP4、羊肉片煮香后,撇去浮末,加白胡椒粉,搅匀关火。
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