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羊肉金针菇｛凉拌菜一｝

2022-03-19 10:41:07金针菇羊肉凉拌菜金针拌菜凉拌针菇羊肉金针菇

最好再放点香菜和香葱家里没有我就没放我这个是自己手切的羊肉厨友们方便可以买羊肉片总之自己喜欢就好！

配料表：

羊肉片（半斤）
金针菇（一把）
葱姜蒜末（适量）
白糖（适量）
花椒油（适量）
香醋（适量）
生抽（适量）
辣油（适量）
小米椒或剁椒（适量）
果仁，芝麻（适量）
香油（适量）
香菜（适量）

详细做法：

STEP1、把羊肉片入热水里煮一会捞出把金针菇沸水捞出备用；

STEP2、把所有调料调一碗料汁倒在羊肉和金针菇上最后撒上花生和芝麻完成；

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