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热菜家常菜

家常炒大头菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大头菜
  • 生抽
  • 辣椒
  • 杏鲍菇
  • 木耳

详细做法:

STEP1大头菜切段,辣椒切段,木耳泡发洗净,杏鲍菇切条

STEP2、锅里加油,放辣椒爆香,大头菜放进去翻炒,然后放杏鲍菇和木耳,手累了,就倒点水进去,盖锅盖,闷一会,,ps水别太多,大头菜会没有味道的,,,揭开盖子,大头菜熟了,水也烧干了,加点盐,倒点生抽,翻炒匀,就可以出锅了


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