STEP1、将青椒、黄椒、红椒洗净，切开去籽，切成小块

STEP2、取一条竹签，先插进一个鱼丸，再插进一块彩椒，再依次插鱼丸和彩椒

STEP3、将插好的鱼丸串排放在烤网上

STEP4、烤网底下放一烤盘，烤盘上垫上锡纸，在鱼丸串上先刷上一层植物油再刷上一层烧烤酱

STEP5、烤箱预热至220度，把鱼丸串放进烤箱烘烤

STEP6、烤8分钟后，取出来，烤，烤烤2分钟，烤