配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋搅拌均匀备用；火腿肠切成片备用
STEP2、把火腿肠片放进碗里和鸡蛋液一起搅拌，让火腿肠片沾满液体
STEP3、开小火，冷锅放油；把火腿肠和鸡蛋液倒入锅里煎，然后放葱花
STEP4、煎到两面金黄就可以关火了
STEP5、这是装盘的照片
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